肉片鸽蛋烧甘蓝加盟

主料甘蓝

辅料肉片鸽子蛋雪菜香菇葱姜

调料盐鸡精蚝油白糖酱油水淀粉

烹制办法

1将甘蓝洗净切十字花刀过水焯熟备用，雪菜葱姜切末，香菇切条；

2坐锅点火倒油，下肉片葱姜香菇煸炒，放入雪菜，加入盐酱油白糖鸡精蚝油调味，再放入甘蓝鸽子蛋大火翻炒一会儿，勾芡出锅即可。

特征营养互补，鲜咸甜香。